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Horchata de chufa con fartons

Horchata de chufa con fartons

En la Comunidad Valenciana, es bastante habitual acompañar la horchata con un fartón. A continuación, analizamos si esta costumbre es, o no, saludable y cuál es la alternativa más adecuada para tu salud. ¿Qué es un fartón? Es un dulce creado en los años 60 del pasado...
La horchata de chufa siempre SIN fartón y SIN azúcar

La horchata de chufa siempre SIN fartón y SIN azúcar

Con la llegada del verano y el calor, seguramente piensas en la horchata y el fartón. Son una combinación tradicional y tomamos el bizcocho empapándolo en la bebida. Por su forma alargada puedes llegar hasta el fondo del vaso. ¿Qué es la horchata de chufa? La horchata...