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Horchata de chufa con fartons

Horchata de chufa con fartons

En la Comunidad Valenciana, es bastante habitual acompañar la horchata con un fartón. A continuación, analizamos si esta costumbre es, o no, saludable y cuál es la alternativa más adecuada para tu salud. ¿Qué es un fartón? Es un dulce creado en los años 60 del pasado...
King Africa y la horchata de chufa

King Africa y la horchata de chufa

Para alegrarnos un poco estos días de coronavirus 👑🦠, hoy publicamos un post divertido sobre la canción de horchata de chufa de King Africa. ¿Sabías que la horchata de chufa ha sido protagonista de una de las canciones del verano? Fue en el año 2010 y el éxito musical...
Alquería El Machistre, museo de la horchata y la chufa

Alquería El Machistre, museo de la horchata y la chufa

La horchata, y en especial la chufa, el tubérculo del que se obtiene, son un referente gastronómico en Valencia y su entorno. Pero para conocer todas sus facetas no podía faltar un museo dedicado a estos elementos. Podrás descubrirlo en Alboraya, concretamente en la...