22 febrero 2019 | Horchata de Chufa
Desde hace unos años es frecuente observar cómo en restaurantes, tiendas y comercios se especifica qué productos son sin gluten, es decir, aptos para celíacos. De hecho, muchos restaurantes han adaptado sus cartas o menús para poder ofrecer una mayor variedad de...
22 febrero 2018 | Horchata de Chufa
El jugo de las chufas es una bebida refrescante muy popular, sobre todo en el levante español. Imprescindible de las terrazas valencianas, los camareros acostumbran a escuchar una cuestión muy habitual en torno a la bebida de chufa: ¿La horchata artesana contiene...
