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La horchata de chufa y Valencia: algo de historia

La horchata de chufa y Valencia: algo de historia

Hablar de Valencia y, en especial, de Alboraya, es hablar de la horchata de chufa. Símbolo de una vida sana y saludable, esta bebida refrescante y energética ya estaba presente en el antiguo Egipto como bebida medicinal; y, en la actualidad, está presente en casi...