6 agosto 2018 | Horchata de Chufa
Con la llegada del verano y el calor, seguramente piensas en la horchata y el fartón. Son una combinación tradicional y tomamos el bizcocho empapándolo en la bebida. Por su forma alargada puedes llegar hasta el fondo del vaso. ¿Qué es la horchata de chufa? La horchata...
3 agosto 2018 | Horchata de Chufa
Es verano. Hace calor. Mucho calor. Y apetece horchata fresquita y casera. Cómo ya hemos explicado unas cuantas veces es sencillo hacerse la horchata uno mismo en casa. Pero uno de los primeros pasos es dejar las chufas en remojo entre 6 y 12 horas. Y ahí es dónde...
1 agosto 2018 | Horchata de Chufa
Las lejías de uso alimentario están recomendadas para desinfectar alimentos como frutas y hortalizas están destinadas a eliminar las bacterias (por ejemplo Enterobacterias, Escherichia coli y también Salmonella) que más frecuentemente contaminan a los alimentos. Las...
