¿La horchata tiene proteina láctea?

¿La horchata tiene proteina láctea?

Las chufas son un tubérculo y a partir de ella se produce la horchata. Al parecer una leche (“leche de chufa”) nos podemos preguntar si contiene proteína láctea. A continuación te resolvemos esa y más dudas. ¿La horchata te permite llevar una vida sana?...
¿La horchata contiene lactosa?

¿La horchata contiene lactosa?

La horchata es un alimento muy conocido elaborado a partir de las chufas. Está claro que es una de las bebidas predilectas en el verano aunque actualmente su consumo se ha extendido a todo el año. Sin embargo, muchas personas se rehúsan a tomar esta bebida al pensar...