16 abril 2018 | Horchata de Chufa
Si eres amante de las chufas, es probable que te hayas hecho alguna vez la pregunta: ¿la horchata es astringente o laxante? Como amante de la vida sana, te interesará saber que la horchata en general y la bebida de chufa en particular tienen efectos beneficiosos sobre...
22 marzo 2018 | Horchata de Chufa
Las chufas son un tubérculo y a partir de ella se produce la horchata. Al parecer una leche («leche de chufa») nos podemos preguntar si contiene proteína láctea. A continuación te resolvemos esa y más dudas. ¿La horchata te permite llevar una vida sana? Por supuesto...
7 marzo 2018 | Horchata de Chufa
La horchata es un alimento muy conocido elaborado a partir de las chufas. Está claro que es una de las bebidas predilectas en el verano aunque actualmente su consumo se ha extendido a todo el año. Sin embargo, muchas personas se rehúsan a tomar esta bebida al pensar...
